poniedziałek, 10 kwietnia 2017

Tort Imieninowy po raz trzeci!



Tym razem dla Mamy. I specjalnie pod mamy gust, ponieważ jest entuzjastką maku. Mogłaby go dodawać zawsze i do wszystkiego. Długo myślałam nad tym jaki krem, byłby doskonałym uzupełnieniem biszkoptu makowego. I w końcu wymyśliłam, a raczej znalazłam inspirację podczas wielu wizyt na innych stronach i blogach kulinarnych. Padło na jabłko. Delikatna masa śmietanowo-jabłkowa jest wspaniałym uzupełnieniem tortu. Jabłko i mak - to jest TO o co mi chodziło!!! A solenizantka była wniebowzięta rezultatem. W końcu miała swój ukochany mak w torcie, który był poniekąd niemałą niespodzianką! ;D



Tort makowy z masą jabłkową

biszkopt makowy:
  • 6 jajek (białka + żółtka)
  • 150g cukru,
  • 120g mąki
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 200g maku
masa śmietanowo-jabłkowa:
  • 700 g obranych jabłek
  • 50 g cukru
  • 400 ml śmietanki 30%
  • 1-1,5 łyżeczki cynamonu
  • 2 łyżeczki żelatyny 

Białka ubić na sztywną pianę dodając pod koniec cukier. Następnie dodać przesiane mąki z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszać szpatułką. Na sam koniec mieszania dodać mak. Jabłka zetrzeć na tarce lub pokroić w kostkę. Podsmażyć z cukrem na patelni, aż jabłka zmiękną i zmiksować jest blenderem. Doprawić cynamonem, dodać żelatynę, wymieszać i odstawić do przestygnięcia. Śmietanę ubić na sztywno i wymieszać z zimnymi jabłkami.






28 komentarzy:

Krzysiek pisze...

Bomna :) i jak fajny wysoki

dr Dre pisze...

prawdziwy wielopiętrowy tort :) uwielbiam jabłka z cynamonem, więc jadłabym jak szalona

tortowa pisze...

torty to najlepszy wynalazek w historii ludzkości :)

Jen pisze...

I znowu nici z letniej 'rzeźby' :D

codojedzenia.pl pisze...

Bardzo lubię piec torty!

dr Dre pisze...

a masz może jakiś sprawdzony przepis na tort weselny? wiem, że to się zamawia już gotowe, ale myślę, czy by przynajmniej nie spróbować upiec samodzielnie

Moje Pyszne Siódme NIebo pisze...

Z tortem weselnym nie maiłam jeszcze okazji się zmierzyć... (nie licząc konsumpcji ;))

Anonimowy pisze...

It\'s the best time to make some plans for the future and it is time
to be happy. I\'ve read this post and if I could I want
to suggest you some interesting things or tips.

Maybe you could write next articles referring to this article.
I want to read even more things about it!

Kosze pisze...

Pokaż tort w przekroju, proszę

Hubert_kot_któryjeździrowerem pisze...

Świetny torcik :)

Panna Migotka testuje pisze...

Świetnie ci wyszedł :)

Anonimowy pisze...

Good day! This is kind of off topic but I need
some help from an established blog. Is it difficult to set up your own blog?
I'm not very techincal but I can figure things out
pretty quick. I'm thinking about creating my own but I'm not sure where to
start. Do you have any points or suggestions? Thank you

Anonimowy pisze...

I'm impressed, I must say. Seldom do I encounter a blog that's equally educative and amusing, and let me tell you, you have hit the
nail on the head. The issue is something which too
few folks are speaking intelligently about. I'm very happy I found this in my hunt for something regarding this.

Anonimowy pisze...

Generally I don't read article on blogs, but I wish to say that this write-up
very forced me to try and do so! Your writing style has been amazed
me. Thank you, very great post.

Anonimowy pisze...

Very nice article, totally what I needed.

Adrian Jakubiak pisze...

Tort wygląda pysznie! Mama musiała być zachwycona! :)

Moje Pyszne Siódme Niebo pisze...

I to jeszcze jak BYŁA!!!

Anonimowy pisze...

Hi, every time i used to check weblog posts here
inn the early hours iin the morning, as i like to find out
more and more.

zlogo pisze...

Prosty z wyglądu ale jednak urzekający, super :)

Moje Pyszne Siódme Niebo pisze...

Dziękuję! Dekorowanie tortów nie jest jeszcze moją mocna stronę (choć nad tym pracuję). Za to nadrabiam smakiem!!! ;)

Anonimowy pisze...

Thanks for sharing your info. I really appreciate your efforts and I will be waiting for your further post thanks once again.

Anonimowy pisze...

A person necessarily lend a hand to make severely posts I might state.

This is the first time I frequented your website page and
to this point? I surprised with the research you made to make
this particular post incredible. Magnificent task!

Anonimowy pisze...

Howdy! This post could not be written any better!
Reading through this post reminds me of my good old room
mate! He always kept chatting about this. I will forward
this page to him. Fairly certain he will have a good read.
Many thanks for sharing!

klaudia szopa pisze...

Bardzo ładny tort

Anonimowy pisze...

Wow, that's what I was seeking for, what a information! present
here at this weblog, thanks admin of this web site.

Majeczka pisze...

Rewelacja przepis na tort :)

WP pisze...

Piekny ! Uwielbiam jak więc spróbuje zrobić!

Malinova pisze...

Super ! Zajrzysz do mnie na bloga ? :)

Prześlij komentarz

Printfriendly

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...